Article paru sur le site « Conso Globe » en mai 2014.

Amapola signifie coquelicot en espagnol. Ce nom de fleur qui évoque les champs s’est naturellement imposé à Jacky Pacey et son associé, eux qui souhaitaient offrir aux citadins parisiens un petit havre de paix et de campagne au cœur de la capitale.